ベルビュー店からスタートしたラーメン事業は大成功し、続いてシアトル店、オールストン店、ハーバードスクエア店、バックベイ店、タイソンズコーナー店とぞくぞく出店。 また、大成功の裏で生まれた新しい課題「日本の食材をアメリカで生産する」ことにも着手し、農作物の生産事業も始まりました。 現在ではラーメン以外の外食産業にも事業を広げています。